Publicado por Christian Paz Peralta
É importante entender como funciona a consulta para que você possa se preparar de modo a aproveitar ao máximo seu encontro com a nutricionista.
Busque vir com roupas leves. Mulheres podem vir de shorts e top e homens de shorts e regata.
Mesmo que você venha direto do trabalho, pode trazer outra roupa para se trocar aqui.
Nas 12h anteriores a consulta: evite praticar exercício físico e não consuma bebidas alcoólicas, chás, refrigerantes e medicamentos diuréticos.
Nas 6h anteriores deve-se evitar também o consumo de café, chá preto, chá verde, chocolate e suplementos a base de cafeína.
Nas 2h anteriores recomenda-se jejum total, inclusive de líquidos.
Anote as suas dúvidas previamente para não esquecer de relatar ou perguntar algo importante.
Informações e peculiaridades sobre você e sua alimentação atual também ajudam a nutricionista.
Inicialmente a nutricionista irá coletar uma ampla quantidade de informações sobre sua rotina de vida, hábitos alimentares, histórico médico e familiar, disposição física, histórico de doenças, sinais e sintomas.
Após a entrevista inicial é realizada a avaliação corporal. Há duas formas: bioimpedância e antropometria. De acordo com o seu objetivo e perfil a nutricionista irá avaliar se utiliza ambas, ou apenas uma delas. Falaremos melhor sobre essa avaliação adiante.
Através dos dados coletados a nutricionista irá elaborar um plano alimentar personalizado, especialmente desenvolvido de acordo com os seus objetivos e preferências.
É a medição que avalia o tamanho e a forma do corpo humano. As nutricionistas utilizam ferramentas para medir a altura, o peso e a circunferência de diferentes partes do corpo e a espessura das dobras cutâneas.
Essas medidas são então comparadas com tabelas de referência e usadas para calcular alguns índices de acordo com o objetivo do paciente.
Nesse exame, uma corrente elétrica de baixa intensidade passa pelo corpo e, com base na resistência encontrada (impedância), é possível estimar a quantidade de diferentes tecidos, como músculos, gordura e água.
Este exame é rápido, não invasivo, e fornece uma análise detalhada que inclui: metabolismo basal, índice de massa corporal, gordura corporal, gordura visceral, idade corporal, etc
Isso irá depender do objetivo do paciente e da complexidade de cada caso. Em média a consulta dura 45 minutos.
A entrega do plano alimentar pode ocorrer no momento da consulta ou em até 5 dias. O que irá determinar isso também será a complexidade de cada caso. Buscamos utilizar a tecnologia para entregar seu plano alimentar no menor tempo possível.
Cada nutricionista opta pelo método que ficar melhor para o paciente. A maioria utiliza aplicativo próprio ou email.